автордың кітабынан сөз тіркестері  Рецепты для пароварки

Алексей Выдрин

ДЕСЕРТЫ
1. ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ
Ингредиенты:

— 200 г творога

— 2 яйца

— 2 ст. л. сахара

— 1 ст. л. манной крупы

— Ванилин

Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром и ванилином.

2. Добавьте творог и манную крупу, тщательно перемешайте.

3. Разложите массу по формочкам и готовьте в пароварке 20 минут.

2. ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН
Ингредиенты:

— 100 г темного шоколада

— 50 г сливочного масла

— 2 яйца

— 3 ст. л. сахара

— 2 ст. л. муки

Приготовление:

1. Растопите шоколад и масло на водяной бане.

2. Взбейте яйца с сахаром, добавьте муку и шоколадную смесь.

3. Разлейте тесто по формочкам и готовьте в пароварке 10 минут.

6. СВИНИНА С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:

— 400 г свиной вырезки

— 1 морковь

— 1 кабачок

— 1 луковица

— Соль, перец, соевый соус

РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛИ С ЗЕЛЕНЬЮ
Ингредиенты:

— 300 г филе трески

— 1 яйцо

— 1 картофелина

— Укроп, соль, перец

Приготовление:

1. Смешайте рыбу, яйцо и тёртый картофель. Добавьте нарезанный укроп.

2. Сформируйте тефтели и выложите

Ингредиенты:

— 2 куриных филе

— 1 морковь

— 1 кабачок

— 1 болгарский перец

— 1 луковица

нгредиенты:

— 2 куриных филе

— 1 морковь

— 1 кабачок

— 1 болгарский перец

— 1 луковица

— 2 куриных филе

— 1 морковь

— 1 кабачок

— 1 болгарский перец

— 1 луковица

риных филе

— 1 морковь

— 1 кабачок

— 1 болгарский перец

— 1 луковица