Цитаты из книги автора Мария Сорокина Стамбул не про еду

Без плана и с открытым сердцем. И все изменится.

Большой базар зайти, покопаться в пестром фетише.

Истикляль. Тут все понятно. Широкая и живая в любое время суток туристическая пешая улица. Со всех сторон кебабы, свежевыжатый сок, закрытые модные магазины

«Выживут только любовники»

Самая старая и известная кальянная, вроде как, находилась в двух минутах от Большого базара. Читала про нее перед отъездом в нескольких

кизир. Этакая пластичная масса из булгура заправленного зеленью, луком, помидорами и наршарабом в виде котлеток, повторяющих по форме внутренность кулака

Самая старая и известная кальянная, вроде как, находилась в двух минутах от Большого базара

Из аэропорта Сабихи это стоило бы около 3500 руб в один конец, совсем никуда не годно. Автобусы же выглядели очень удобными, вроде наших аэроэкспрессов, и стоили всего рублей 300.

Оля – автор блога Delicious Istanbul и во многом благодаря ей я тогда захотела в Стамбул.

Двое мужчин что-то наигрывают на сазах – арабских струнных, похожих на мандолины с очень длинными узкими грифами.