Россия, конечно, невероятно крута. То, что делает Россия, это просто заоблачно. И вот в чем парадокс: допустим, заведения, открытые нашими рестораторами в Таиланде, они совсем другого уровня. И я понимаю, что в первую очередь это проблемы с персоналом. Тайцы, конечно, очень стараются, но все равно недотягивают. Получается, что в России действует целый ряд обстоятельств, которые позволяют ресторанному рынку
