автордың кітабын онлайн тегін оқу Лайфхаки на природе
Информация о книге
УДК 37985+502.31
ББК 75.81+20.1
В55
В этой книге речь пойдет не об истинном выживании. Также здесь нет и материалов о том, как подготовиться к походу или отдыху на природе так, чтобы лайфхаки не понадобились. Автор разбирает такие случаи, когда человек, семья или компания выбираются на природу для отдыха, и вдруг неожиданно выясняется, что забыто что-то важное, а возвращаться назад уже нет смысла. Или, допустим, вы заблудились в лесу во время сбора грибов, то есть недалеко от цивилизации, и надо просто выбраться (а не выжить). Вот тут-то и пригодятся лайфхаки, изложенные в этой небольшой, но весьма полезной книжке.
Существенное внимание уделяется добыванию воды и огня, использованию окружающей живой природы для замены забытого или испортившегося провианта, а также нестандартному применению обыденных предметов.
Из книги вы узнаете, как не отравиться грибами и растениями, чем занять детей на отдыхе, как определить время и стороны света и как подать о себе сигнал в случае непредвиденной ситуации.
Для самого широкого круга читателей.
Изображение на обложке с ресурса freepik.com/
УДК 37985+502.31
ББК 75.81+20.1
© Вишневский М. В., 2020
© ООО «Проспект», 2020
От автора
Уже много лет я вожу экскурсии на природу. Экскурсии разного плана — грибные, общеобразовательные, для взрослых и для детей. Но самые интересные из них — это, конечно, на выживание. Реально на выживание, а не малый туристический практикум, каким оказывается большинство подобных предложений, где вас научат сложить костер, поставить палатку и т п. Я обучаю, что делать, если вы из-за какой-то чрезвычайной ситуации оказались в лесу (в поле, на реке), и у вас нет с собой ПОЧТИ НИЧЕГО из предметов первой необходимости, в первую очередь — огня, ножа, веревки, телефона, воды и еды. Где добыть воду, как добыть пищу, как организовать ночевку или жилище, как себя вести, как правильно решить: двигаться куда-то или сидеть на месте, как подать о себе сигнал, как договориться с недружественными местными. При этом условия игры такие, что каждому участнику я разрешаю взять с собой какой-то один полезный предмет, который действительно мог оказаться с собой. Никто не носит при себе на всякий случай палатку, топор и десятилитровый запас воды. Но в карманах вполне могут оказаться мобильник (не приветствуется), зажигалка, пластиковая карточка, ключи, зубная нить и даже перочинный ножик (хотя это уже на грани допустимого); на глазах — очки. И вот эти-то предметы и послужат незаменимыми помощниками для настоящего выживания.
В данной книге речь пойдет не об истинном выживании. Здесь не будет и материалов о том, как подготовиться к походу или отдыху на природе так, чтобы лайфхаки не понадобились (например, как пропитать воском ватные диски для будущей растопки, или защитить пряности, соль, сахар и спички, или сделать обувь водонепроницаемой). Мы разберем такие случаи, когда человек, семья или компания выбираются на природу для отдыха, и вдруг неожиданно выясняется, что что-то важное забыто (спички, компас, вода, еда, соль, посуда, прокладки, крючки для удочки, репеллент от комаров и пр.), а возвращаться уже нет смысла. Или, допустим, вы заблудились в лесу во время сбора грибов, то есть недалеко от цивилизации, и надо просто выбраться (а не выжить). Вот тут-то и пригодятся лайфхаки, изложенные в этой небольшой, но весьма полезной книжке. Разумеется, как биолог и все такое, существенное внимание я уделю живой природе, но многие простые технические решения возникших проблем тоже упомяну. Конечно, все возможные непредвиденные жизненные ситуации в книге предусмотреть нельзя, но подборка по объему приводится вполне приличная.
Искренне желаю, чтобы эта книга вам никогда не пригодилась.
Михаил Вишневский
P.S. Тот факт, что главы «Чем занять детей», «Как отогнать насекомых» и «Опасные животные и растения: правила поведения» объединены в единый смысловой блок, является случайным совпадением и не демонстрирует намерений автора, как человека многодетного, ущемить интересы насекомых и животных.
Как добыть огонь
В наше время, когда у человека, отправляющегося на природу, всегда есть с собой зажигалка (спички уже не в моде, по сравнению с зажигалкой они менее долговечны и более уязвимы), обычно проблемы с разведением костра не возникает, особенно если в компании несколько участников. Поэтому альтернативные способы добывания огня чаще относятся к области туристской мифологии или развлечения для детей и подростков. Но иногда случается так, что природа настроена против костра (например, идет проливной дождь, или вы попали в лес, где все мокрое и гнилое), или действительно — у одного зажигалка закончилась, второй потерял, а остальные не курят. По идее, каждый опытный охотник1, рыбак и уж тем более заядлый путешественник или выживальщик должен уметь добыть огонь без спичек или зажигалки или хотя бы представлять, как это сделать. Это основа выживания в любой непредвиденной ситуации. Да, вода — это жизнь, но и огонь — это жизнь тоже.
Классический метод получения огня трением я описывать не буду (Гугл или Яндекс в помощь), вы просто должны понимать, что это очень, очень, ОЧЕНЬ непростой и долгоиграющий путь. Ролики, которые вы можете просмотреть, записаны людьми с многолетним опытом: они умеют выбирать правильную древесину, материал для розжига (трут) и прекрасно владеют техникой. Вы же, скорее, навращаете себе мозоли, чем добудете первый дымок. Плюс представьте, например, что все вокруг сырое… Еще один древний способ — кресало и огниво. Многие слышали, что для них годится кремний или другие твердые породы. Но всегда ли вы найдете кремний на стоянке?.. Да и направить искры верно, чтобы они что-то подожгли, это целое искусство.
Добыча огня при помощи линз — штука гораздо более надежная, но есть одно принципиальное условие: наличие яркого солнца. Многие помнят из детства, как, фокусируя солнечные лучи в одну горячую ярко-белую точку, мы поджигали бумагу или даже пользовались лупой как выжигательным прибором, создавая рисунки на дощечках. Для костра нам пойдет любая линза и трут, составленный из совершенно сухих крошечных стружек, листиков, мха или травинок. Вы складываете из них рыхлую кучку на сухой дощечке, фокусируете солнечные лучи, ждете появления дымка и аккуратно, потихонечку раздуваете. Линзой может стать не только лупа, но и стекло из очков или часов, дно алюминиевой банки2, выпуклый кусок прозрачного бутылочного стекла и даже… лед. Да, зимой с помощью льда вполне можно разжечь костер, как это описывал старый добрый Жюль Верн. Важно, чтобы лед был совершенно прозрачным и чистым, поэтому ледяную линзу вы изготавливаете зимой самостоятельно. Для этого в любом выпуклом предмете замораживается питьевая вода, после чего лед предельно аккуратно извлекается и полируется доступными средствами (например, тканью). Ледяная линза по факту одноразовая, работать ею надо очень быстро (если кто не в курсе, в руках лед тает). Между тем в морозную, но солнечную погоду такая штука может поджечь даже бумагу.
Если в поход ушла взрослая компания, то интересным аналогом линзы для добывания огня станет… презерватив. Тут он послужит не только средством предохранения, но и средством спасения. Итак, наполняем прибор водой примерно на две пятых и получаем вполне рабочее подобие линзы. Дальше все по классике: фокусируем солнечные лучи на труте, разложенном на сухой деревяшке, дожидаемся дымка и раздуваем.
При добывании огня может пригодиться опыт томящихся в неволе узников. Понадобятся сухая вата и сухая же дощечка. Давнее тюремное изобретение предписывает свернуть из ваты колбаску, что-то вроде валика. После этого вы начинаете интенсивно раскатывать валик руками по деревянной поверхности. Через какое-то время ватка начинает набухать за счет притока кислорода и тлеть. Кислород, как вы понимаете, является катализатором реакции горения. Вот и огонь.
Самые надежные способы добывания огня в любую погоду и в любой сезон — использование электричества и химии.
Если у вас есть откуда вытащить батарейку емкостью 9 вольт (типа «Кроны» или «Космоса», обязательно с двумя «пупочками» сверху), а также натуральная шерсть или ткань из нее, то поступаем так. Растягиваем шерстяную ткань и начинаем быстро и энергично, прикладывая реальные усилия, натирать ее батарейкой. Через довольно продолжительное время усилий шерсть начнет сперва тлеть, а затем неохотно и местами, но все-таки воспламенится. Дальше — трут и раздувание.
Для получения огня можно пожертвовать фонариком. Вы освобождаете от внешнего стекла лампочку и аккуратно разбиваете ее так, чтобы оголилась электрическая дуга. После этого укладываете немного трута, включаете фонарик, подносите оголенную дугу и поджигаете трут.
Что касается химии, то многие химические составы самовоспламеняются при растирании и смешивании (иногда спустя какое-то время). Например, хулиганистый автор этих строк в детстве любил под чьей-нибудь дверью капнуть в кучку марганцовки глицерин, позвонить и убежать. Марганцовка у нас теперь прекурсор, и просто так ее не добудешь (я недавно из Болгарии на всякий случай пару кг привез), поэтому в походе она едва ли окажется с собой, а жалко. Пример. Смешиваем марганцовку и сахар в объемном соотношении 1:9. Берем обычную вату и немного растаскиваем ее, чтобы распушилась. Срезаем наискосок средней толщины сухую ветку. Высыпаем марганцовку с сахаром на ватку и начинаем интенсивно тереть вату срезом ветки. Спустя несколько минут вата загорится. Если мы смешаем марганцовку с сахаром 4:1, то получим некий аналог нитроглицерина. Смесь нужно завернуть в совершенно сухую бумагу (можно в газету) в виде нетолстого свертка или, наоборот, толстого конверта, не слишком плотно, чтобы осталось сколько-то кислорода, но и не рыхло. Положив такой сверток на камень или сухую дощечку, сильно бьете по нему молотком или другим камнем и получаете воспламенение. Без взрыва, не переживайте.
Теперь от добывания самого огня перейдем к разведению его в не самых комфортных условиях. Если все вокруг мокрое, одной бумагой не обойдешься, надо добыть сухое топливо. Конечно, если есть жидкость для розжига, бензин или хотя бы зажигалка, то зажечь можно все что угодно. Но если нет — собираем сухие еловые веточки, которые всегда есть в нижней части ствола елок даже в проливной дождь, или бересту, или вырубаем щепки из середины сухого ствола. В дождь лучше развести огонь под навесом или в укрытии, а потом уже перенести его на место стоянки.
[2] Кстати, чтобы сделать дно алюминиевой банки блестящим и сияющим, как параболическое зеркало, нужно взять обычный шоколад (не молочный или белого цвета, а настоящий), и активно натереть им дно. Вы удивитесь полученному эффекту.
[1] У охотников есть интересный способ добычи огня с использованием патрона. Из патрона вынимается дробь, гильза запыживается трутом из сухого мха, листьев и свернутой бересты, а затем производится холостой выстрел в то место, где планируется развести костер и уже разложено начальное топливо. Дальше остается раздуть огонь и подкинуть ветки.
Как добыть воду
Конечно, это большая редкость — остаться в походе или выезде на природу без воды. Если вы отправились в лес на день, то в крайнем случае просто потерпите: ничего страшного за день без воды с вами не случится. Поешьте кислицу — это уменьшает жажду. Вообще, наша средняя полоса изобилует источниками живительной влаги, и обычно существенные запасы воды, направляясь на палаточный отдых, никто с собой не берет. Кругом есть открытые водоемы (озера, пруды, реки, ручьи), доступные грунтовые воды (ключи, родники), регулярные осадки (дождь, снег) и даже лед зимой. У нас холодный или умеренный климат, а не пустыня или тропики, где надо добывать воду из кактусов и бамбука. Поэтому обычно именно природная вода на природе и используется, и единственный вопрос, который возникает — как ее подготовить, если живительная влага не очень чистая. Нужно знать, что воду из ключей и родников, а также горных и лесных речек и ручьев можно спокойно пить сырой. Во всех остальных случаях (большие реки, слабопроточные и стоячие водоемы, лесные лужи и бочаги) вода нуждается в кипячении. Если вы особо одаренная компания, и у вас нет еще и огня, то см. предыдущую главу. В идеале стоячую воду перед кипячением и употреблением следует очистить от механических примесей и обеззаразить. Для очистки пойдут любые фильтры — начиная от бинтов и чайных пакетиков (без чая), которые укладывают несколькими слоями, имитируя фильтровальную бумагу, до пустой консервной банки, в дне которой проделано несколько отверстий и насыпан небольшой слой песка. Как вариант, вы можете выкопать в шаге-двух от кромки воды ямку, которая постепенно наполнится естественным образом профильтрованной водой. Для стерилизации воды применяют специальные препараты (например, пантоцид: 2–3 таблетки на литр, выдержать 15–30 минут или йод: 8–10 капель на литр)3, но редко кто в наше время берет их с собой. И поскольку все равно после химии воду надо прокипятить, то так или иначе лучший способ обеззараживания воды — именно кипячение.
Немного отдельная история у нас с болотной водой. Болота бывают молодые, то есть формирующиеся, и зрелые, то есть сформировавшиеся. В молодых болотах активно идут процессы гниения и преобразуются подводные породы; эти болота самые опасные — они изобилуют топями, ямами и страдают выбросами газа. Вода в них почти всегда мутная, с коричневым оттенком и большим количеством осадков, которые часто невозможно удалить простым отстаиванием, с характерным неприятным запахом. Из-за процессов гниения и разложения опустившейся на дно растительности в воду попадает большое количество органики, которая довольно вредна для нашего организма. Такую воду совершенно необходимо кипятить. В сформировавшихся болотах вода по составу мало чем отличается от воды из обычных рек или лесных ручьев. Более того, по некоторым характеристикам она превосходит открытые водоемы. Такую воду можно пить спокойно даже без кипячения. Кстати, на старых болотах в большом количестве произрастает сфагнум, который не только обладает отличными бактерицидными свойствами, но и сам может послужить источником воды. Маленький лайфхак для совсем неграмотных, как отличить формирующееся болото от зрелого. Поднимите на поверхность с глубины примерно полметра небольшое количество донной породы. Если она напоминает обычную, только очень влажную землю — это сформировавшийся грунт старого болота. Если же изучаемый торф больше похож на свежий конский навоз, в котором тут и там торчат куски полусгнившей растительности, значит, здесь еще идут процессы разложения, и кипячение воды обязательно.
Если уж случился такой казус, что вы разбили лагерь очень далеко от любых источников воды, а водой не запаслись, и ехать за ней неохота, и у местных попросить не получается или стесняетесь, то день-два можно перебиться разными нехитрыми выживательными способами. По крайней мере, вы развлечете этим детей. В лесу или на опушке рядом с водоемом проще всего надеть большой полиэтиленовый пакет на ветку любого лиственного дерева. Выбирать надо такую, у которой листья растут максимально густо. Надеваете пакет на ветку и крепко завязываете его в начале ветки, так, чтобы в него поместилось как можно больше листьев. Листья дышат, испаряют влагу, и уже через 3–4 часа на стенках пакета появятся капли, а за день вы сможете собрать 0,5–1 л воды. На открытой местности можно с вечера расстелить большой кусок полиэтилена, брезента или любого другого водонепроницаемого материала и собрать утреннюю росу. Если совсем жажда, можно давить сок из листьев и травы, но это утомительно, невкусно, временами может грозить отравлением (растения бывают и ядовитыми) и всегда нуждается в кипячении.
Интересно поискать с помощью растений-индикаторов грунтовые воды. Эти водные маяки хороши тем, что указывают в первую очередь на те места, где вода неглубоко, и до нее нетрудно добраться с помощью лопаты, ножа или даже раскопать руками. Понятно, что добытая таким способом вода нуждается в отстаивании и кипячении.
Отличным индикатором близости подпочвенной влаги является обыкновенный аир, появившийся у нас со времен монголо-татарского ига. Степняки везли с собой куски корневищ аира и кидали в любые встречные водоемы на своем пути, так как считали, что аир обеззараживает воду и делает ее пригодной лошадям для водопоя. Если вы видите аир, значит, копать до воды придется не более одного метра. Обычно же влага появляется уже после двух-трех движений лопатой.
По берегам любых водоемов вы можете увидеть густые заросли рогоза — растения с коричневыми початками, которые, будучи зрелыми, разлетаются пушистой массой. В народе их часто неправильно называют камышами. Нередки случаи, когда рогоз появляется просто на лугу или на поле. В данном случае вы можете быть уверены, что без близкой воды в этом месте не обошлось.
Рядом с рогозами обычно растут и тростники — многолетние растения выше человеческого роста с голым стеблем и соцветием-метелкой. Принцип индикации грунтовых вод у тростника аналогичен рогозу.
Ниже приведу таблицу, где указаны основные растения-индикаторы воды для средней полосы и обычная глубина грунтовых под ними.
| Залегание грунтовых вод, м |
Растение |
| До 0,5 |
Лютик ползучий |
| Череда трехраздельная |
|
| До 1 |
Аир |
| Рогозы (разные виды) |
|
| Окопник лекарственный |
|
| Ситники (разные виды) |
|
| До 2 |
Камыш озерный |
| До 5 |
Тростники (разные виды) |
| От 1 до 5 |
Ива белая |
[3] Марганцовка для обеззараживания неэффективна.
Как добыть и сохранить еду
Здесь мы рассмотрим ситуации, когда какая-то важная часть продуктов забыта, и надо их чем-то заменить, либо как грамотно распорядиться тем, что вам удалось добыть съедобного, как именно организовать такое добывание и как лучше это съедобное хранить. На природе случается всякое — продукты могут испортиться, их могут испортить или утащить животные, а иногда и люди. Поэтому надо быть готовым к любому развитию ситуации — вы не в квартире, где достаточно открыть холодильник.
Вместо хлеба
Ну вот, забыли вы хлеб. Ни лаваша у вас собой, ни даже сладкой булочки с корицей. Не беда, можно выпечь хлеб из корневищ самых распространенных водных растений и заодно развлечь детей небольшой робинзонадой. Процесс займет весь день.
Для будущей муки нужно собрать корневища кувшинок, кубышек или рогоза. Это всем хорошо известные растения, их знают даже очень далекие от природы люди. У кувшинок белые цветки, у кубышек — желтые. Вместе с зелеными сердцевидными листьями они плавают по поверхности водоема, а зеленые стебли уходят вглубь. Рогоз тоже всем знаком: именно его чаще всего неправильно называют «камышом». Рогоз — это такие толстые коричневые початки на высоких стеблях с листьями, о которые легко порезаться. Корневища этих растений толстые, сладковатые (до 20% сахара), богатые крахмалом (до 50%). Сначала вы лезете в воду там, где упомянутые растения сидят не слишком глубоко. С детьми это делать веселее. Потом извлеченные корневища надо тщательно промыть, поскольку снаружи они наверняка будут покрыты черным склизким илом. Дальше вы нарезаете их вдоль на тонкие-
...