Сапожник, шорник, портной, ювелир и цирюльник занимались своим ремеслом прямо на улице, которая служила лавкой, мастерской и скотобойней. Здесь воняло кровью, животными, человеческими экскрементами, рыбой и кожей из дубильных мастерских. Красильщики полоскали свои ткани в реках и каналах – за исключением периода сбора винограда, когда вся пресная вода предназначалась для вина. Городской глашатай возвещал о рождениях, смертях, свадьбах, прелюбодеяниях