Лучше всего подойдут красная капуста, горошек, кресс-салат, горчица, брокколи и редис. Кроме того, нетребовательными в уходе являются люцерна и клевер.
В садоводческих магазинах можно найти семена с отметкой «для проращивания», которые подходят для выращивания микрозелени,
Органические семена микрогрина не подвергаются обработке вредными химическими веществами, поэтому ростки, выросшие из них, являются абсолютно безопасными для организма и содержат все полезные вещества.
Прибор для определения pH или тест-полоски.
подойдут люминесцентные лампы T5 (их предпочитают производители микрозелени). Но и обычные более дешевые лампы T8 также бу
Также подойдут обычные семена, но нужно убедиться, что они не были обработаны фунгицидами.
желательно брать грунт, предназначенный для овощей или рассады
не рекомендуется проращивать тыквенные растения, в связи с тем, что их молодые ростки обладают горьким вкусом. Кроме того, не стоит выбирать микрозелень фасоли
для выращивания микрогрина не подходят растения семейства Пасленовые, т. е. перец, баклажаны, томаты и картофель. Они включают в себя соланин, являющийся ядовитым веществом, которое может вызывать серьезные проблемы с органами пищеварения.
Лучше всего подойдут красная капуста, горошек, кресс-салат, горчица, брокколи и редис. Кроме того, нетребовательными в уходе являются люцерна и клевер.
