автордың кітабынан сөз тіркестері  Боремся с анемией народными методами

Юрий Константинов

цельная пшеничная мука и овсянка очень полезны для выработки гемоглобина;

так как железо хорошо усваивается в кислой среде.

гемоглобинном синтезе активно участвуют следующие микроэлементы: медь, железо, кобальт, цинк и марганец. Большое содержание этих компонентов в бобовых, печени, почках, легких, говядине. А также в крупах, яйцах, овощах, фруктах, какао и белых грибах.

содержанием витаминов группы В обладают дрожжи, печень, почки, бобовые, мясо, рыба, творог, яичный желток, моло

Лучше включить в рацион сливочное масло и растительные масла (оливковое, кукурузное, подсолнечное).

субпродукты. Мясо, сливки, масло – содержат аминокислоты, белки.

Некоторые ягоды и орехи тоже богаты железом. Среди них черника, малина, клубника, миндаль и грецкие орехи.

Гречка, ржаной и пшеничный хлеб тоже относятся к продуктам, содержащим железо.

В ежедневный рацион нужно включать такие продукты, как яичный белок, мясо, рыба, домашний творог,

Особенно богаты железом субпродукты, такие как печень, легкие и почки. Практически любое мясо также является хорошим источником данного микроэлемента.

Фасоль, бобы, чечевица, горох – все они хорошие источники железа.