Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок. Главное управление Ленинградских столовых, ресторанов и кафе НАРКОМТОРГА СССР
Пікірлер5
👍Ұсынамын
🔮Қазыналы
💡Танымдық
🎯Пайдалы
Книга понравилась. Спасибо авторам за труд!
Спасибо библиотеке за предоставленных материал!
Интересные рецепты.
В сыром виде пробовала часть ботвы и знакома с применением для салатов, приправой. Кое-что думаю попробовать.
Сомнения по поводу применения ботвы баклажан. Возможно ли это?
Спасибо библиотеке за предоставленных материал!
Интересные рецепты.
В сыром виде пробовала часть ботвы и знакома с применением для салатов, приправой. Кое-что думаю попробовать.
Сомнения по поводу применения ботвы баклажан. Возможно ли это?
2 ҰнайдыПікір
👎Ұсынбаймын
Совок: еды нет, но вы держитесь, вот вам книга рецептов ботвы
Дәйексөздер15
Ботва особенно пригодна для сквашивания, благодаря своей сочности и нежности, а часто и значительному содержанию сахара
В пище человека земляничная ботва может найти применение в виде отваров, имеющих приятный, слегка вяжущий вкус, и могущих заменить отчасти чай.
Свежая ботва нежна, имеет своеобразный привкус зеленого гороха и слегка вяжет.
