Рецепт любви. Жизнь и страсть Додена Буффана
Қосымшада ыңғайлырақҚосымшаны жүктеуге арналған QR
goole playappstore
RuStore · Samsung Galaxy Store
Huawei AppGallery · Xiaomi GetApps

автордың кітабынан сөз тіркестері  Рецепт любви. Жизнь и страсть Додена Буффана
Марсель Руфф

Елена Г.
Елена Г.дәйексөз келтірді1 ай бұрын
Разложите в произвольном порядке на большом столе животные и растительные дары земли, неба и моря и подумайте о том, что одно усилие мысли, что одна искра интуиции способны создать из этого гармонию, найти нужный баланс, вырвать из их грубой оболочки, из их мертвой плоти все полезные свойства, соединить между собой их бесценные ароматы, подарить этому миру наслаждение, которое природа заложила в них и которое навсегда бы осталось непознанным и бесполезным, если бы не человеческий разум и вкус, заставляющий каждый из продуктов раскрывать свои восхитительные секреты.
Комментарий жазу
Елена Г.
Елена Г.дәйексөз келтірді1 ай бұрын
приготовление пищи – это искусство вкусовых ощущений, так же как живопись – это искусство визуального, а музыка – искусство слухового восприятия
Комментарий жазу
Бэлла Ш.
Бэлла Ш.дәйексөз келтірді5 ай бұрын
Разложите в произвольном порядке на большом столе животные и растительные дары земли, неба и моря и подумайте о том, что одно усилие мысли, что одна искра интуиции способны создать из этого гармонию, найти нужный баланс, вырвать из их грубой оболочки, из их мертвой плоти все полезные свойства, соединить между собой их бесценные ароматы, подарить этому миру наслаждение, которое природа заложила в них и которое навсегда бы осталось непознанным и бесполезным, если бы не человеческий разум и вкус, заставляющий каждый из продуктов раскрывать свои восхитительные секреты.
Комментарий жазу
Бэлла Ш.
Бэлла Ш.дәйексөз келтірді5 ай бұрын
гастрономия, как и любое другое искусство, включает в себя философию, психологию и этику
Комментарий жазу
Бэлла Ш.
Бэлла Ш.дәйексөз келтірді5 ай бұрын
Кухня по-прежнему является жертвой низких и прискорбных предрассудков.
Комментарий жазу
Бэлла Ш.
Бэлла Ш.дәйексөз келтірді5 ай бұрын
приготовление пищи – это искусство вкусовых ощущений, так же как живопись – это искусство визуального, а музыка – искусство слухового восприятия
Комментарий жазу
Наталья Мигулева
Наталья Мигулевадәйексөз келтірді6 ай бұрын
И тогда Доден-Буффан, как будто подводя итог своим длительным размышлениям, спору, который он словно вел с самим собой, произнес: «Больше никаких сомнений: кухня народа – единственный достоверный свидетель его цивилизации».
Комментарий жазу
Наталья Мигулева
Наталья Мигулевадәйексөз келтірді6 ай бұрын
Животные кормятся, люди питаются, но только умные люди умеют есть
Комментарий жазу
Наталья Мигулева
Наталья Мигулевадәйексөз келтірді6 ай бұрын
Истинный ценитель женщин – это тот, кто в тени и в тайне, не пренебрегая при этом случайными интрижками, складывает в свою копилку десять месяцев романа с миниатюрной модисткой, шесть недель ухаживаний за строгой учительницей, год душевных переживаний из-за галантерейщицы и полгода страсти с молодой горничной.
Комментарий жазу
Наталья Мигулева
Наталья Мигулевадәйексөз келтірді6 ай бұрын
Он искал совершенство. И сколько раз во время долгих поисков, последовавших за смертью Эжени Шатань, методично разжевав и проглотив несколько кусочков блюда, поданного под видом кордон блю, он откладывал салфетку в сторону и, не сердясь, уходил прочь, ища убежища на кухне – безусловно, достойной и благородной… конечно, для кого угодно, кроме него – в «Кафе де Сакс»! Он смиренно принимал посредственную стряпню трактира. На собственной кухне он мог терпеть только абсолютную безупречность.
Комментарий жазу