Качество сена зависит и от способа его сушки (табл. 14). В сене при сушке его в прокосах происходят большие потери каротина. Витаминное сено получается, если его сушить в тени, на сквозняках, в шатрах, на козлах, решетках, в сарае. Это несколько более трудоемко, но корм получается более ценным.