Начало хорошее, дает понять основы кухни, но блюда, точнее рецепты, очень сложные и подходят только профессионалам, ресторанная подача и не для домашнего использования
Отличная книга с советами по основам японской кухни. Автор хорошо описал базовые рецепты приготовления любимых блюд. Однако существует множество вариаций практически по каждому из них.
Заберу книгу на полку.. Книга прекрасная, настолько обширное приготовление различных блюд.. Разнообразие продуктов.. В конце есть описание , советы.. РЕКОМЕНДУЮ 👍
RuStore · Samsung Galaxy Store
