Книгу можно описать как историю международных рыбных отношений. Интересно было узнать про то, как жили и живут люди в разных уголках света. Как взаимодействуют друг с другом и как треска в этом всём замешана. Но под конец скучновато. Куча рецептов тресковых блюд с разных уголков. Но все, что было до рецептов, очень даже неплохо.