Прежде, чем испытывать подобное на своём ребёнке, нашла в ВК сообщество по самоприкорму от нутрициолога, в котором в комментариях мамы регулярно пишут «мой ребенок подавился даже с безопасной подачей, посоветуйте, как ещё можно нарезать?». После таких комментариев и навязчивости адептов самоприкорма в продвижении их методики (в частности, автора книги), как единственной правильной, выводы напрашиваются сами. Всё старое - не обязательно плохое, а новое - не обязательно хорошее и безопасное.