Пора вводить прикорм ребенку, а вы в ужасе от того, что станете надолго заложницей кашек и пюрешек? Наученные горьким опытом со старшим, твердо решили больше не устраивать театральные представления с целью накормить младшего? Или с нетерпением ждете прикорма, в надежде, что ваш малыш станет таким же гурманом, как и вы?
В этой книге вы узнаете всё о самоприкорме, методе введения прикорма, при котором ребенок с самого начала начинает питаться самостоятельно с общего семейного стола. Этот подход уже более десяти лет практикуется в Великобритании (где рекомендован министерством здравоохранения), США, Канаде, Новой Зеландии и многих странах Европы.
Здесь вы не найдете устаревших схем и таблиц по введению монопродуктов. Вы обретете современные знания, подтвержденные научными исследованиями. Получите проверенные и четкие инструкции, которые гарантируют вам успешное введение прикорма. Кардинально измените ваш взгляд на питание детей.
Автор книги — Полина Казимирова — детский нутрициолог, последовательница Джилл Рэпли — доктора наук, впервые описавшего этот метод в 2008 году в своей книге Baby-Led Weaning. Полина живет в Италии, мама двоих детей. Она успешно ввела прикорм своей младшей дочери методом самоприкорма. Автор многочисленных статей о проблемах детского питания, создательница обучающего курса по самоприкорму, основательница и автор проекта “Прикорм с удовольствием”.
После прочтения книги вы поймете, как ввести прикорм малышу с наибольшей пользой для него и наименьшими затратами для семьи. Экспертные мнения педиатров, аллергологов и других специалистов развеют любые сомнения.
Очень противоречивые рекомендации, много воды. В итоге не понятно как всё вводить. Опасные рекомендации что ребенку можно без продуктов животного происхождения - потом мы встречаем статьи о том как такие родители заморили ребенка голодом. Автор постоянно противоречит себе же. Сначала осуждает педиатора, который предлагает ей вводить общий стол после года, высмеивая строгость возраста: почему до года нельзя, а после года можно. А потом сама пишет строго, что вводите прикорм после шести месяцев. А если ввели раньше, то резко прекратите его. У меня дочь в пять месяцев уплетает по пол пиалки кабачка с морковью и я должна это прекратить? Ей вкусно, у нее пищевой интерес с 4 месяцев, а надо ждать "волшебных" шести месяцев? Говоря словами же автора - почему в шесть можно, а в пять нельзя? Не говоря про главу с вегетарианством: сначала напоминает, что у ребенка желудок с кулачок, потом говорит, что железо и витамин В из растений плохо усваивается. Автор пишет, что родители могут это компенсировать сбалансированным питанием, но не объясняет как. Сбалансированное питание включает в себя продукты всех происхождений. Или родители вместо еды должны с младенчества пичкать ребенка дополнительными лекарствами? Также постоянно упоминается система введения по ВОЗ - хотя она как средняя температура по больнице, она же для всего мира.
Ну такое себе. Вводить самоприкорм когда? В шесть месяцев? Кусочками? Макаронами? Больше вопросов чем ответов. Прикорм знакомство, а не замена, тоже спорно для детишек с АКБ. Там уже практически с 8 месяцев смесь дают только ночью. У меня дочь в 7 месяцев начала набирать только на пюре, и стул нормализовался именно с овощными пюре, так что днем она была полностью на пюре и кашах. Все индивидуально, а позиция авторки что самоприкорм здорово, а пюре ужас ну такое.
В книге устаревшие знания, автор ссылается на рекомендации ВОЗ 20летней давности, и мнения блогеров, а не медиков. Я бы советовала эту книгу читать только с трезвым взглядом и через призму сомнений. Мнение, что перешли с 4 месяцев это маркетинг в чистом виде, ну такое.
Сухофрукты. Перед тем, как дать их детям, ошпарьте сухофрукты кипятком. Это смоет с них возможный сахар и пыль, которая скопилась за время сушки, а также размягчит их. Разрезайте инжир, курагу, чернослив и другие крупные сушеные фрукты на длинные полоски. Сухофрукты в целом виде могут представлять собой опасность удушения. Изюм, если он не размером с виноград или оливу, можно предлагать, не разрезая. Часто финики, например, продаются с косточками. Если же изюм крупный, то измельчите и его тоже. Поэтому обязательно достаньте их из плода прежде, чем дать малышу. Не надейтесь на ваше «я же держу рукой, а он аккуратненько откусывает». Такие ситуации самые опасные.
1. выкладывать перед ребенком ядра граната или дать цельный кусок и позволить добывать ядра оттуда самостоятельно пальчиками. Этот подход отлично тренирует мелкую моторику рук;
2. очистить гранат и предложить малышу есть ядрышки ложкой из тарелки. Это развивает навык владения ложкой:
3. дать дольку граната малышу и позволить откусывать от нее.
Можно чередовать все три подхода и посмотреть, как малышу удобнее.