Рекомендую тем, кто любит ближневосточную кухню, потому что, во-первых, вряд ли в России найдете козлобородник, броколлини, бамию, моргабью и фреголу. Да, есть достаточно ресторанных рецептов для дома, но поверьте, баклажаны мы и так умеем готовить. Во-вторых, многие рецепты с большим количеством масла, как оладьи в 1,5 см масла на сковороде или 150 мл масла для порции 6-8 человек. Десерты в целом стандартные: брауни, маффины, капкейки, меренга. Интересно полистать, но вряд ли станет книгой, где возьмем рецепты для готовки