Маринад «Особенный»
Ингредиенты
Кефир – 500 мл, сок лимонный – 50 мл, зелень базилика – 1 пучок, перец душистый по вкусу.
Способ приготовления
Вымытую и измельченную зелень базилика смешивают с кефиром, лимонным соком и черным душистым перцем.
Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками
·
И. Зайцева
