Овощи – база питания. Баланс сырое/тушеное. Постепенное введение в рацион при нарушениях в ЖКТ.
Фрукты и ягоды. Важно выбирать несладкие фрукты. Ягоды лучше окрашенные, растущие на кустах.
Рыба, морепродукты. Рыба мелкая (до 30 см), рекомендовано ее варить и тушить. Иногда гриль для стейков (лучше каменный).
Мясо, птица – органическое, естественного выкорма, с упором на белое мясо.
Молочные продукты. Низколактозные кисломолочные продукты (йогурты, сыры), лучше из козьего, овечьего молока. Цельное молоко не рекомендовано.
Специи, пряности, травы (не в порошке, а в нативном виде – горошки, стручки и т. п.) выбирать без соли.
Сладости – сухофрукты, сладкие фрукты предпочтительнее, чем искусственные сладости.
ПП меню для снижения веса. Готовый рацион на 28 дней с пошаговыми рецептами и рекомендациями диетолога
·
Юлианна Плискина
