Кислотообразующие продукты (20 % от ежедневного рациона) более тяжелые, более твердые и густые (белки, крахмалы, сахара, жиры и масла). Сочетания этих продуктов, особенно при употреблении в больших количествах, увеличивают уровень кислоты в крови и, следовательно, ухудшают псориатическое состояние. Мясо, зерно, сыр, сахара, картофель, сушеный горох, фасоль, растительное и сливочное масло, сливки и продукты из обработанного мяса (сосиски, колбасы и так далее) относятся к наиболее распространенным кислотообразующим продуктам. Их употребление приводит к образованию большего количества кислот.
Жизнь без псориаза. Методика естественного излечения дерматоза и экземы без применения лекарств
·
Джон Пегано
