Первой печатной книгой о еде считается «О подлинном удовольствии и здоровье» 1475 года под авторством итальянца Бартоломео Сакки (известен как Платина).
Как появился наш съедобный мир: Захватывающая история еды от картошки до шампанского
·
Полина Трояновская
