Микронутриенты Основные источники
Витамин C Цитрусовые, болгарский перец, брокколи
Витамин A Морковь, тыква, печень
Витамин D Солнце, жирная рыба, яйца, печень
Витамин E Орехи, растительные масла
Витамины группы B Зерновые, мясо, рыба, бобовые
Железо Красное мясо, печень, шпинат, бобовые
Кальций Молочные продукты, брокколи, миндаль
Цинк Морепродукты, говядина, семечки
Магний Орехи, овсянка, зелень
Нутрициология: Современный взгляд на питание
·
Доктор Лайтман