Салат «Бодрящий». Небольшая редька, морковь, яблоко (лучше антоновское), 3–4 зубчика чеснока[5], 1/4 лимона, 1/2 чайной ложки сухой лимонной цедры или свежей цедры с 1/4 лимона, соль[6].
Редьку, морковь и яблоко натереть на мелкой терке. Тщательно смешать массу. Добавить толченый чеснок и цедру. В конце выжать в салат сок лимона, снова перемешать и слегка посолить.
Оздоровительные советы для тех, кому за 40, на каждый день 2013 года
·
Геннадий Малахов
