4. Начните небольшими порциями вводить муку, каждый раз размешивая тесто лопаткой. Хорошо вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Уберите в холодильник на 1 час.
5. Разогрейте духовку до 180 ℃. Достаньте тесто из холодильника и раскатайте в толщину примерно 5 мм.
6. Для вырезания фигурок используйте формочки для печенья. Можете попробовать и подручные средства – нож и зубочистки.
7. Выпекайте печенье в духовке 10 минут при 180 ℃. Чем дольше вы выпекаете, тем более хрустящим будет печенье. Вам может понадобиться меньше времени: начните с 7 минут и при необходимости поставьте допекаться.
8. Вы также можете украсить печенье сахарной пудрой или глазурью.
Славянская магия. Гадания, обряды и ритуалы
·
Яся Морозова
