Рекомендации ВОЗ – доля насыщенных жиров до 10 % от общей жировой корзины. Сколько их будет в супе, из расчета суммы всех ингредиентов, включая воду? 3 г на 100 г (включая ненасыщенные из масла), это процентов 5. Норм? Норм.