Освободите себя от токсинов
В идеале нужно вести образ жизни, который позволит противостоять токсинам окружающей среды, воздействию которых мы подвергаемся. Избавиться от них очень сложно, но надо постараться. Основные меры:

• ежедневно проветривайте дом;

• используйте нетоксичные вещества при уборке дома, в средствах гигиены и личной косметики;

• употребляйте натуральную разнообразную и по возможности местную экологическую продукцию;

• ограничьте покупку упакованных в пластик продуктов – лучше брать в упаковке из стекла, керамики или нержавеющей стали;

• если возможно, живите в негородской местности;

• не используйте пластиковые контейнеры для хранения продуктов, а также не нагревайте еду в этих контейнерах в микроволновой печи – в общем, старайтесь избегать пластика дома.

О том, как провести детоксикацию, написано много, но все, что я рассказала в этой части книги, очень полезно. Кроме того, важно знать, что смузи и соки являются худшим средством для «детоксикации», так как в них содержится много фруктозы в жидком виде, вызывающей вялотекущее воспаление и жировые отложения в печени.

Самое главное – питаться разнообразно, чтобы у нас было достаточно субстратов для осуществления всех явлений детоксикации, в дополнение к приему микронутриентов при необходимости.