Салат с тунцом, картофелем и яйцом
Время: 20 минут
Порций: 2–3
Ингредиенты:
— Тунец консервированный — 1 банка
— Картофель — 2 шт.
— Яйца — 2 шт.
— Огурец — 1 шт.
— Лук зелёный — по вкусу
— Майонез или йогурт — 2 ст. ложки
— Соль, перец — по вкусу
Как готовить:
— Отварите картофель и яйца, остудите, нарежьте кубиками.
— Слейте жидкость с тунца, разомните вилкой.
— Нарежьте огурец и зелёный лук.
— Смешайте все ингредиенты, заправьте, посолите, поперчите.
Совет:
Можно добавить немного горчицы или лимонного сока. Этот салат сытный и отлично подойдёт на ужин или в дорогу.
Готовим просто и вкусно. Книга 2. Вкусный ужин
·
Антон Воргин