Горячий, только что поджаренный ломтик хлеба слегка потереть свежим чесноком, полить тонким оливковым маслом и щедро посолить — это будет итальянский крестьянский завтрак, вкус которого еще лучше, чем запах.
Дух кулинарного искусства
·
Карл Фриндрих фон Румор