В ПОСЛЕДНИЕ ДНИ КУРСА ВАША ПЕЧЕНЬ БУДЕТ ВЫНОСИТЬ ВСЕ НАКОПИВШИЕСЯ В ОРГАНИЗМЕ ЯЩИКИ С МУСОРОМ НАРУЖУ, И ВЫ ДОЛЖНЫ СДЕЛАТЬ ТАК, ЧТОБЫ ЭТОТ ПРОЦЕСС ПРОШЕЛ ДЛЯ НЕЕ БЫСТРО И БЕЗОПАСНО.
Что касается ужина, то, полагаю, меню седьмого дня может вас слегка удивить: вареный картофель, батат или тыква, приготовленная на пару спаржа или брюссельская капуста и любой салат по рецепту «Салат для спасения печени» (если вы сыроед, можете сделать салат из папайи, манго или даже бананов, но в последнем случае не стоит добавлять помидоры, так как их лучше есть по-отдельности). Все эти продукты прекрасно очищают организм, но делают это так плавно и аккуратно, что ваш организм не пострадает от мощного детокса, который вас ждет в последние три дня курса. На восьмой день спаржу и (или) брюссельскую капусту лучше есть в сыром или вареном виде.
После ужина до сна остается довольно много времени, и чтобы вы не морили себя голодом до утра, я предлагаю вам снова перекусить яблоками (или яблочным пюре), если, конечно, они вам еще не надоели. Перед сном (если быть точным, то за час до сна) не забудьте выпить стакан чая с гибискусом или мелиссой мятной и четыреста пятьдесят миллилитров воды с лимоном или лаймом (или просто обычной воды).
Девятый день будет питьевым. Вода выведет из вашего организма токсины, которые печень обнаружила за последние восемь дней. Начало дня прежнее – это четыреста пятьдесят миллилитров воды с лимоном или лаймом. В течение дня пейте по пятьсот – шестьсот миллилитров яблочно-огуречного и апельсинового сока, ешьте столько арбуза и папайи, сколько захотите, и вечером не забывайте про пятьсот – шестьсот миллилитров сока сельдерея. Чтобы каждый раз не доставать соковыжималку, с самого утра сделайте несколько порций сока и уберите в холодильник, чтобы он всегда был у вас под рукой и у вас не было соблазна съесть что-то другое. Если вы боитесь, что не сможете выпить столько жидкости за один день, сократите размер порций, но постарайтесь хотя бы приблизиться к рекомендуемым мной объемам (ведь вам необходимы питательные вещества, которые содержатся в этих соках).
И не забывайте пить воду – простую (если вы не можете пить никакую другую) или с лимоном и лаймом. Если вы будете пить по двести миллилитров каждые три часа, то легко выполните свою дневную норму, и ваш организм будет вам благодарен. Небольшой совет: обходите стороной воду с высоким уровнем pH – она лишь дестабилизирует ваш организм, хоть реклама и твердит обратное (более подробную информацию о такой воде я приводил в тридцать четвертой главе этой книги).
Еще один небольшой совет по приготовлению огуречно-яблочного сока: смешайте ингредиенты в соотношении 50/50 (если вы больше любите яблоки, то сделайте 75/25, и наоборот). Яблоки выбирайте на свой вкус, но не останавливайтесь на каком-то одном сорте (например, «гренни смит»), ведь есть много замечательных сортов, чья красная кожица очень полезна для грамотной работы вашей печени: «бребурн», «гала», «ред делишес», «фуджи», «хани крисп», «пинк ле
Что касается ужина, то, полагаю, меню седьмого дня может вас слегка удивить: вареный картофель, батат или тыква, приготовленная на пару спаржа или брюссельская капуста и любой салат по рецепту «Салат для спасения печени» (если вы сыроед, можете сделать салат из папайи, манго или даже бананов, но в последнем случае не стоит добавлять помидоры, так как их лучше есть по-отдельности). Все эти продукты прекрасно очищают организм, но делают это так плавно и аккуратно, что ваш организм не пострадает от мощного детокса, который вас ждет в последние три дня курса. На восьмой день спаржу и (или) брюссельскую капусту лучше есть в сыром или вареном виде.
После ужина до сна остается довольно много времени, и чтобы вы не морили себя голодом до утра, я предлагаю вам снова перекусить яблоками (или яблочным пюре), если, конечно, они вам еще не надоели. Перед сном (если быть точным, то за час до сна) не забудьте выпить стакан чая с гибискусом или мелиссой мятной и четыреста пятьдесят миллилитров воды с лимоном или лаймом (или просто обычной воды).
Девятый день будет питьевым. Вода выведет из вашего организма токсины, которые печень обнаружила за последние восемь дней. Начало дня прежнее – это четыреста пятьдесят миллилитров воды с лимоном или лаймом. В течение дня пейте по пятьсот – шестьсот миллилитров яблочно-огуречного и апельсинового сока, ешьте столько арбуза и папайи, сколько захотите, и вечером не забывайте про пятьсот – шестьсот миллилитров сока сельдерея. Чтобы каждый раз не доставать соковыжималку, с самого утра сделайте несколько порций сока и уберите в холодильник, чтобы он всегда был у вас под рукой и у вас не было соблазна съесть что-то другое. Если вы боитесь, что не сможете выпить столько жидкости за один день, сократите размер порций, но постарайтесь хотя бы приблизиться к рекомендуемым мной объемам (ведь вам необходимы питательные вещества, которые содержатся в этих соках).
И не забывайте пить воду – простую (если вы не можете пить никакую другую) или с лимоном и лаймом. Если вы будете пить по двести миллилитров каждые три часа, то легко выполните свою дневную норму, и ваш организм будет вам благодарен. Небольшой совет: обходите стороной воду с высоким уровнем pH – она лишь дестабилизирует ваш организм, хоть реклама и твердит обратное (более подробную информацию о такой воде я приводил в тридцать четвертой главе этой книги).
Еще один небольшой совет по приготовлению огуречно-яблочного сока: смешайте ингредиенты в соотношении 50/50 (если вы больше любите яблоки, то сделайте 75/25, и наоборот). Яблоки выбирайте на свой вкус, но не останавливайтесь на каком-то одном сорте (например, «гренни смит»), ведь есть много замечательных сортов, чья красная кожица очень полезна для грамотной работы вашей печени: «бребурн», «гала», «ред делишес», «фуджи», «хани крисп», «пинк ле
