«Зеркала» – «Зеркало принцев», «Зеркало здоровья» и т. д. Это очень распространенный в Средние века и даже в начале Нового времени термин для обозначения поучительных книг, существующий во многих языках, – можно вспомнить, например, даже петровское «Юности честное зерцало». Смысл, думаю, ясен: зеркало – отражение, в данном случае отражение науки, опыта, информации.
Прожорливое Средневековье. Ужины для королей и закуски для прислуги
·
Екатерина Мишаненкова
