Подача:
Посыпать рубленым укропом. Подавать с:
— Картофельным пюре
— Ржаным хлебом
— Сметаной
— Маринованными огурцами
Особенности:
— Для хрустящей капусты уменьшить время тушения
— Можно добавить 1 ч.л. сахара для баланса вкуса
— Идеально подходит для детского питания (уменьшить специи)
— Остатки можно использовать для начинки пирожков
— Можно заменить белокочанную капусту на савойскую
Рецепты из курицы
·
Алексей Выдрин
