Ешьте мясо, богатое железом. Это прежде всего говяжья печень (6,9 мг в 100 г), говядина и телятина (2,9 мг в 100 г).
• Употребляйте больше белковой пищи (мясо, рыба, курица, соя, гречневая и овсяная крупы). Белки способствуют всасыванию железа.
• Добавьте в рацион продукты, содержащие много витамина С – он помогает усвоению железа.
• Среди овощей и фруктов отдавайте предпочтение картофелю, свекле, моркови, помидорам, капусте, репе и яблокам.
• Учтите, что железо из хурмы, щавеля, кизила, айвы, черноплодной рябины, шпината практически не усваивается организмом. Процесс затрудняют содержащиеся в этих растениях щавелевая кислота и дубильные вещества.
Беременность. Короткометражка длиной в 9 месяцев
·
Татьяна Буцкая
