Пищевые волокна, потребляемые в нормальном количестве, доказанно предохраняют от развития диабета и помогают уменьшать сахар тем, у кого диабет уже есть.

Особенно это относится к пищевым волокнам в цельных зернах, овсянке…

Но самое интересное – это связь низкого потребления клетчатки и развития некоторых видов онкологии.