Вывод не в «вине и сыре», а в целостной экосистеме:
— Пища — не «калькулятор калорий», а носитель информации (для генов, микробов, гормонов).
— Движение — не «тренировка», а часть существования (ходьба по холмам, сбор оливок, танцы до трёх ночи на свадьбе).
— Стресс — не «менеджмент», а естественные циклы (работа → обед с семьёй → тишина после полудня → общение у воды).
Средиземноморская кухня для здоровья
·
Олег Здравин
