Если рассматривать уже готовые белковые продукты, то есть запеченную курицу или рыбу, тушеное мясо, то в среднем взрослому человеку за 1 прием пищи требуется количество белка, соответствующее его ладони (правило ладони мы обсудили в 11-й главе).
Для женщины – порядка 100–150 г в завтрак, обед и ужин готового белкового продукта,