Суп с картофелем и цветной капустой
Ингредиенты
150 г картофеля, 150 г цветной капусты, 100 г моркови, 600 мл овощного бульона, 10 г зелени укропа, соль.
Способ приготовления
Картофель нарезать небольшими кубиками, цветную капусту разобрать на соцветия и измельчить, морковь нашинковать.
Подготовленные овощи выложить в кипящий бульон, добавить немного соли и держать на огне 10-15 минут.
Суп посыпать мелко нарубленной зеленью укропа.
Лечебное питание. Рецепты диетических блюд, рекомендованных при холецистите
·
А. Смирнова
