Селедка
Селедка

Лук

Маринад:

Сахар — 2 ст. л.

Уксус 9% — 1/3 стакана

Масло подсолнечное — 2/3 стакана

Селедку и лук нарезать. Выложить слоями, чередуя в 700 г банку. Залить маринадом. Плотно закрыть и убрать в холодильник