Зебра
Кефир — 1,5 стакана

Яйцо — 2 шт.

Сахарный песок — ¾ стакана

Сода — ½ ч.л.

Уксус — 1 ст. л.

Мука — 2,5 стакана

Какао — 1 ст. л.

В чашу добавить кефир, сахар, яйцо, добавить муки до густой сметаны, соду погасить уксусом. Все перемешать, тесто разделить пополам. В одну часть добавить какао. В форму выкладывать белую часть, потом темную и так далее чередовать. Выпекать при температуре 180—200° С до готовности.