4 ветки зеленого лука
50 грамм тёртого пармезана
2 чайных ложки прованских трав
Сливочное масло
Соль, перец
Приготовление:
1. Зелень и чеснок мелко рубим, в отдельной миске смешиваем растопленное масло, зелень, лук, пармезан, специи.
2. Картофель чистим и режем дольками, кладем в глубокую миску и заливаем заправкой. Тщательно перемешиваем.
3. Выкладываем картофель на противень и отправляем запекаться в духовку на 55 минут при 220С.
При подаче можно полить сырным соусом, кетчупом или горчицей
Вкусно каждый день
·
Яна Белая
