Венгерский мясной салат
Это факт!
В Венгрии мясо – основа многих блюд, включая салаты. Этот салат особенно популярен в деревнях, где его готовят из остатков запеченного мяса.
Из чего готовим (на 4 порции)
Вареная или запеченная говядина – 200 г
Красный лук – 1 шт.
Корнишоны – 3 шт.
Горчица – 1 ч. ложка
Майонез – 2 ст. ложки
Уксус – 1 ст. ложка
Энциклопедия салатов от А до Я
·
Олег Соколов
