где было очень распространено приготовление кушанья, называвшегося алика, – оно состоит из смеси пшеницы и нежного мергеля, добываемого в Неаполитанском районе и придающего белый цвет и мягкость этому кушанью
Занимательная минералогия
·
Александр Ферсман
