Надо понимать, что углеводы содержатся и в овощах, и в белках. Например, у томатов достаточно высокий гликемический индекс, у вареного лука даже чувствуется сладкий вкус. Но это ничто по сравнению с быстрыми углеводами хлебопекарной промышленности и особенно сладкой воды
Методика доктора Ковалькова в вопросах и ответах
·
Алексей Ковальков