Улица так и называется — «улица старых рыбных лавок», Via Pescherie Vechhie. Лавки и магазины работают здесь десятилетиями, если не веками. Поколение за поколением болонцы ходят за рыбой в Pescheria del Pavaglione, за прошутто и мортаделлой — в Salumeria Simoni, а на стаканчик вина — в Osteria del Sole.