Но что происходит, когда метаболическая гибкость снижается? Даже если уровень сахара в крови повышается, организм не может использовать глюкозу в качестве источника энергии, и наоборот, если уровень сахара в крови понижается, он не может расходовать жиры. Вследствие этого вы постоянно ощущаете нехватку энергии и едите больше обычного, а организм с пониженной метаболической эффективностью постоянно накапливает избыточную энергию, перерабатывая ее в жир. В результате вес тела и количество жира увеличиваются.
Королева глюкозы. Пошаговый 4-недельный план формирования метаболической гибкости, снижения инсулинорезистентности, уменьшения обхвата талии
·
Ёнг-ву Пак
