на медленном огне до готовности и полного выкипания воды. В горячем виде протереть через сито, добавить горячее молоко, соль и еще раз прокипятить 1–2 минуты. В готовое пюре добавить сливочное или растительное масло
100 рецептов вегетарианских блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно
·
Ирина Вечерская