Потому что Магний, Цинк, Железо участвуют в образовании специальных мышечных волокон сердца — актомиозина, а Селен — миозина. Это специальные белки сердечных мышц, которые дают силу сердечным сокращениям. И дефицит этих элементов нарушает образование актимиозина и снижается количество миозина.
Минералы. Питание. Здоровье. Часть 1
·
Эдуард Исхаков