в день.
12. Кефир натуральный – до 500 г в день.
13. Молоко – до 100 мл в день.
14. Мясо курицы отварное – не более 400 г в день (см. норму потребления белка в сутки).
15. Рыба вареная, запеченная – не более 400 г в день.
16. Бульоны мясные – не более 400 г в день.
17. Минеральная вода и зеленый чай – в неограниченном количестве.
18. Растительное масло, желательно оливковое, – по столовой ложке (добавлять в салаты).
19. Грибы – до 400 г в день один-два раза в неделю.