При умеренном нагревании в водных растворах тройной жгут из полимерных цепей расплетается, образуется желе, сильно набухающее в воде, которое после высушивания становится стекловидной коричневой массой — это всем известный столярный клей.
Лаборатория химических историй. От электрона до молекулярных машин
·
Михаил Левицкий
