Стоит в очередной раз подчеркнуть, что красное мясо при следовании LCHF вовсе не обязательно. Можно обойтись и без него, если в вашем рационе присутствуют рыба, морепродукты и птица. Если вы вегетарианец, это уже сложнее, но по-прежнему вполне возможно. Даже веганы могут сократить потребление углеводов, хоть это и более высокий уровень сложности.