Недостаток кальция вызывает ослизнение корней, наружные клетки корня разрушаются, поскольку пектиновые вещества и липоиды клеточных стенок в отсутствии кальция растворяются и значительная часть корня превращается в слизистую бесструктурную массу и загнивает.
Агрохимия. Учебник
·
В.В. Кидин
