В начале августа наступает спад лета. Этот последний летний период приходит в пору полного созревания озимой ржи и начала ее уборки. К концу спада лета собираются в стаи грачи и скворцы. Во второй половине августа начинается первый сезон осени — начало осени, — который мы можем определить по первым пожелтевшим листьям березы, липы и вяза.
Первые две декады августа — условный перерыв между двумя летними грибными «волнами». Это не значит, что грибов в это время нет или даже мало. Но все-таки некое затухание, некий перерыв чувствуется. Грибы, как бы устав от раннелетней гонки, копят силы на новый, более основательный рывок. Сигналом прихода второй большой «волны» служит появление рядовок, говорушки серой и осеннего опенка. Увеличивают разнообразие семьи сыроежек, рядовок, млечников и моховиков. Созревают на древесине чешуйчатки. Появляются деликатесы — грузди и рыжики.
Настольная книга начинающего грибника. 15-е издание
·
М.В. Вишневский
