Пюре из цветной капусты
Состав: цветная капуста – 100 г, сливочное или растительное масло – 1/3 ч. л.
Цветную капусту очистить, удалить зеленые листья, разделать на мелкие кочешки и хорошенько промыть. После чего залить небольшим количеством кипятка, закрыть крышкой и тушить
100 рецептов вегетарианских блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно
·
Ирина Вечерская
